PUER tea lounge Сегодня мне хочется поведать о этом замечательном заведении. Городская суета, бесконечный спешащий ритм нашей жизни это всё то, что окружает нас. Порой хочется выйти из безумного потока, кутерьмы и окунуться во что-то настоящее. Остановиться, приглядеться и рассмотреть в мелочах, важное. Как это сделать? Например, посетить чайную церемонию в заведении PUER tea lounge. Во время церемонии была возможность попробовать разные чаи: Бай Мудань, Алишань улун, Фэн Хуфн Дань Цун Для этого нам предоставили специальные пиалки, анатомической формы. Прежде чем заваривать чай, нужно вдохнуть его аромат. Познакомиться с ним, почувствовать, какой он. Каждый чай разный, даже если называется одинаково. Всё зависит от урожая, куста и множества мелких, но очень важных деталей. После того, как чай залили горячей водой, её сливаем и только после этого завариваем. Множество раз заваривая замечаешь, как чай постепенно раскрывается, где-то к пятому разу во всей красе своего насыщенного вкуса и далее угасает. Хорошие чай можно заваривать до 15 раз. Маленькие чашечки, весьма удобны. Чай в них не стынет и пьётся легко. При таком действии всё располагает к созиданию, интересной и размеренной беседе. То, что чайники нужно гладить кисточкой, а чай любить по настоящему и множество интересного я узнал , именно, в этом месте. Отдельное спасибо Дарье. Специалист по Китайской чайной церемонии, обаятельная девушка и настоящий профи, любящая своё дело. Всё это воедино сложилось замечательной картиной отличного вечера. Уютная атмосфера заведения, наличие кальянов, в среднем от 800р. и разных сладостей. Если у вас деловая встреча или романтическое свидание... Однозначно сюда, рекомендую вам прийти. Расположенное в центре города заведение радует демократичными ценами, чай стоит 200-250 рублей. Уютно, комфортно и познавательно. Так держать!