очень хорошее мясо, если вам где то попадется попробуйте не пожалеете. мы покупали с фабрики, его очень хорошо разбирают прямо в магазинчике при фабрике. кто пробовал берут по многу. мы летом ездили в татарию к родителям мужа, проезжали мимо фабрики, родители посоветовали сказали хорошее, взяли и не пожали, теперь при каждой удобной возможности берем. мясо просто замороженное, а не с тонной воды как в магнитах, реально платишь за мясо, а не за воду.