Недавно открыла для себя такие исконно русские продукты как ряженка и простокваша от Простоквашино (извините за повтор). Раньше не обращала на них внимание, но теперь поняла, что у них очень необычный и приятный вкус. Ряженка отлично годятся для перекуса, когда вроде и есть не особо хочется, но тянет к холодильнику. Простоквашу можно использовать как сметану и добавлять в суп, хотя она немного более жидкая по консистенции.